Su fina acidez, su aroma y su cuerpo acompañada de una rigurosa selección de sus granos, madurados por excelencia por el cálido sol del verano y más de un siglo de tradición cafetalera, permiten a Café Quetzal manifestar todas esas cualidades de sabor y gusto que solo se puede encontrar en un café de las tierras altas.
La altura de nuestras tierras a más de 1650 metros sobre el nivel del mar, así como la calidad de nuestros suelos, produce el mejor café de Costa Rica. EL CAFÉ TARRAZÚ es 100% calidad de exportación y tueste oscuro y presenta todos los atributos del café de Dota que son alta acidez, excelente aroma con notas achocolatadas, y cuerpo medio.
100% Calidad de exportación y certificado por la Rainforest Alliance que es una organización no gubernamental internacional que trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles. Este café presenta todos los atributos del café de Dota que son alta acidez, excelente aroma con notas achocolatadas, y cuerpo medio.
Es un café 100 % puro SHB (Strictly Hard Bean). Su tueste medio, permite apreciar su alta acidez, buen cuerpo, muy buen aroma. Presenta además sabores achocolatados y cítricos, como parte de las características del café de origen Dota-Tarrazú
Es la selección de los mejores cafés producidos durante cada cosecha. 340g